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weihnachtMHneun

In der Zeit vom o9. – 23. Dezember veranstalte ich verschiedene weihnachtliche Koch- & BackKurse in der Markthalle Neun
(Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin).
Lasst Euch inspirieren, werft einen Blick auf meine Kurse, seid dabei!
Ich freue mich auf Euch.
Info: Begrenzte Teilnehmerzahl!

 

Dienstag
18 – 21 Uhr Weihnachtliche Nachspeisen, einfach zubereitet

10430907_729904167095846_7630657966154691609_nMacht mit, bei meinem Dessert-KochKurs in der Markthalle Neun
Kleine, feine fruchtige Törtchen, leckere Crèmes & Mousses.
Saisonale Früchte & Nüsse – leicht und originell zubereitet!
Lasst Euch überraschen.

Rezepte gibt´s dazu und die Leckereien dürfen von Euch gleich vernascht oder mit nach Hause genommen werden.

35 € pro Person
Anmeldung: hallo@kulinarischekultur.de

 

Freitag
18 – 21 Uhr Markteinkauf, saisonale & regionale Lebensmittel, Warenkunde und Zubereitungstipps

10842210_729419013811028_1893187329340784439_oWas hat gerade Saison?
Was kann man aktuell auf den heimischen Märkten einkaufen?
Lernt die Lebensmittel aus Eurer Heimat kennen – Regional & Saisonal steht heute auf dem Programm!

Wir gehen gemeinsam über den Wochenmarkt der Markthalle Neun und kaufen frische Zutaten für unseren KochKurs ein.
Ihr werdet wichtige Infos, Inhaltsstoffe, die Lagerung und Verarbeitungs-Tipps über die gekauften Lebensmittel bekommen.
Wir bereiten unsere Ingredienzien köstlich zu und verspeisen diese dann auch.

35 € pro Person
Anmeldung: hallo@kulinarischekultur.de

 

Samstag
13 – 16 Uhr Weihnachtsgebäck selbst gemacht

IMG_3842Plätzchenteige selbst herstellen, Tipps & Tricks im Umgang mit Mürbteig & Co.
ausrollen, ausstechen, backen, verzieren… alles was in der Weihnachtsbäckerei passiert, wird hier detailliert erklärt.
Rezepturen, ausführliche Anleitungen und produzierte Plätzchen inbegriffen!

35 € pro Person
Anmeldung: hallo@kulinarischekultur.de

 

Samstag
17 – 2o Uhr Was soll ich an Weihnachten kochen?

10848996_730607623692167_4141888698738254368_oJedes Jahr stellen wir uns die Frage,
denn es soll nicht immer das gleiche geben…

Lasst Euch von meinen Rezepten inspirieren, kocht mit und seht, was wir alles aus regionalen und saisonalen Zutaten alles kreieren können.

35 € pro Person
Anmeldung: hallo@kulinarischekultur.de


 

 

Info zu den KochKursen in der Markthalle Neun – Eisenbahnstraße 42/43 – Berlin Kreuzberg

Maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen, 35 € pro Person
Anmeldung vor Ort, Facebook, E–Mail: hallo@kulinarischekultur.de

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